Ингредиенты

На каждого едока 1 куриное бедро

• паргит (филе бедра кур) - 4 шт
• яблоки - 2 шт
• прованские травы - 1 ч л
• белое вино - 100 мл
• соль, перец, растительное масло

Способ приготовления

Курицу и яблоки нарежьте кусочками размером примерно с грецкий орех. Курицу положите в разогретую сковороду и быстро обжарьте в масле. Добавьте в сковороду яблоки, соль, перец, белое вино. Закройте крышкой и тушите на малом огне 20 минут.